Après des débats de plusieurs mois, le Sénat a enfin autorisé les supermarchés à distribuer leurs invendus alimentaires. Mais pourLire la suite ➔
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Date limite de conservation : ne soyez plus une bonne poire !
16 / 10 / 13 : conso

Santé, fraîcheur, qualité, sécurité, traçabilité des aliments… de quelles informations disposons-nous pour faire notre choix ? Deux pistes : les datesLire la suite ➔
Comment lire une date de péremption ?
01 / 10 / 13 : conso

Le magazine Néoplanète, daté septembre-octobre, vient de sortir et on y trouve un article sur la sécurité alimentaire, vaste sujetLire la suite ➔