Recette en vidéo : un sauté de criquets pour Noël !

Envie de changer vos habitudes pour les repas de fêtes de fin d’année ? NEOPLANETE vous propose d’en finir avec la dinde et de découvrir  le sauté de criquets !

L’occasion d’en savoir un peu plus sur la consommation d’insectes dans le monde. Et si ces petites bêtes pouvaient éradiquer la famine sur cette Terre ? En attendant, bon appétit !

Découvrez ci-dessous la vidéo réalisée par Terre TV pour NEOPLANETE. Avec la participation de Michaël Blaizot dans le rôle du cuisinier et de Yolaine de la Bigne en voix off.

Pour en savoir plus, lisez l’article « Des insectes dans nos assiettes » paru dans le numéro 17 de NEOPLANETE.

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