Carlo Petrini nous parle du Slow Food

Néoplanète était au salon Euro Gusto, qui s’est déroulé à Tours du vendredi 18 au dimanche 20 novembre dernier. L’occasion de rencontrer Carlo Petrini, le fondateur du slow food.

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Après des études de journalisme à Paris et Dublin, Julie s'est lancée comme correspondante pour des sites d'informations québécois, couvrant l'actualité française. En 2013, elle revient sur les bancs de Néoplanète, qu'elle avait déjà arpentés quelques années plus tôt. En parallèle, elle cultive son blog, consacré au voyage.