Le Bio d’Adam et Eve : vive le péché originel des produits gourmands !

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Milk-shake végétaux, moelleux potimarron-chocolat, salade thaï, sandwich saumon coriandre… Qu’il est bon de se laisser tenter par la gourmandise surtout quand les produits sont bio, fermiers, de saison et français ! Le Bio d’Adam et Eve est une adresse à noter d’urgence dans un quartier (Châtelet-Les Halles) plutôt envahit par les brasseries. Entrez dans un jardin d’Eden où desserts, sandwiches, plats cuisinés… peuvent être aussi synonyme de santé que vous soyez vegan, allergique au gluten, au régime… ou tout simplement épicurien ! Rencontre avec Caroline Séguret, ingénieur de formation, dont la passion pour le bio nous met l’eau à la bouche dès que l’on entre dans son « délicatessen » à l’anglaise.

Epicerie Générale : des produits bio et goûteux français

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Nichée dans le 7ème arrondissement de Paris, l’Epicerie Générale est une charmante petite boutique dans laquelle on trouve des produits du terroir de qualité, bio et de saison, que l’on a pas l’habitude de déguster. Sa créatrice, Maud Zilnyk, a déniché pour les amateurs de saveurs oubliées, des produits tout aussi savoureux que respectueux de notre terre. Rencontre avec Maud Zilnyk, une amoureuse de la « bonne bouffe » qui sait mettre en éveil nos papilles gourmandes de produits authentiques.