La recette d'Emilie :

Sardines le moral !

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© Recette et visuel Clémence Catz pour Phare d’Eckmühl

Riche en oméga 3, la sardine est une alliée du cœur et du cerveau. Gardons alors le moral avec ces deux recettes de mises en bouches concoctées à partir de rillettes Phare d’Eckmühl. Elles sont élaborées à partir de sardines bretonnes labellisées « MSC pêche durable » aux algues bio de Roscoff.