Rapport Agrimonde : changeons d’alimentation !

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Véritable cheval de bataille de NEOPLANETE, le rapport d’Agrimonde, réalisé par des chercheurs de l’INRA et du Cirad et présenté ce mercredi 12 janvier est unanime : l’Homme doit changer ses habitudes alimentaires. Préserver les ressources planétaires, éviter le gâchis et surtout les futures crises alimentaires pourrait bien être possible si nous diminuons notre consommation de viande…

Débat : Faut-il manger moins de viande ?

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Devons-nous proscrire complètement la viande de nos assiettes ? Quels sont les enjeux pour la santé de l’homme, mais aussi pour l’environnement ? C’est tout l’objet du débat proposé par NEOPLANETE et animé par Yolaine de la Bigne. Avec comme invités : Claude Aubert, ingénieur agronome, André le Gall chef de département de l’Institut de l’Elevage , Louis Orenga directeur du CIV (Centre d’Informations des Viandes) et Brigitte Gothière de l’association L.214.