Nutrition : t’as la patate douce ?!

patates douces crédit photo phovoirConsidérée comme un féculent, la patate douce est très appréciée des enfants et des sportifs. Peu calorique, elle est riche en provitamines A et en potassium et pourrait être un remède à la malnutrition dans les pays en développement. Écoutez la chronique de notre experte nutrition Anne-Marie Gimenez, médecin nutritionniste depuis plus de 25 ans et auteur du livre « La fin du Yoyo » aux éditions Apogée. (02’56)

Nutrition 3

 

Anne-Marie-GIMENEZ-200x300

 

Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someone