Connaissez-vous le pinus pinaster cil oil ? Derrière le nom scientifique se cache l’huile de graines de pin, un trésor unique pour notre peau « made in Aquitaine », développé grâce à Océopin. Interview de Marina Berger, la créatrice de cette entreprise basée en Gironde qui participe à la préservation du massif forestier aquitain.
Océopin est née de la rencontre il y a vingt ans de Robert Wolf, chercheur bordelais spécialiste des corps gras, et de Jean-Jacques Berger, producteur de pin maritime. La fille de ce dernier revient sur la genèse de cette huile bio unique. Anti-âge, apaisante… Quelles sont les propriétés et les vertus de cette huile riche en acides gras saturés particuliers, appelés en chimie Delta 5 ?
Quand on sait qu’il faut 300 kg de pommes de pin pour obtenir 1 litre d’huile, on se dit vraiment que celle-ci est précieuse, surtout que les pommes de pin sont récoltées à la main d’octobre à mai ! De l’ouverture des pommes de pin à la mise en flacon en passant par le renouvellement de la forêt de pin maritime, Marina Berger nous explique les différentes étapes nécessaires à la récolte et à la commercialisation des produits Océopin.
En tant que jeune entrepreneuse basée en région Aquitaine, comment Marina Berger change-t-elle « d’ère » ? Quels sont ses projets d’exportation ?
