Goûtons un monde meilleur avec Max Havelaar

Gaspillage, produits industriels… Notre assiette a des répercussions sur notre environnement, santé et qualité de vie. Il est grand temps de « bien manger ». C’est pourquoi le WWF France, le CFSI, Max Havelaar France, le RES et Slow Food s’allient au travers de la campagne « Goûtons un monde meilleur » et la création du site Internet goûtonsunmondemeilleur.fr.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pourquoi avoir créé le site Internet goûtonsunmondemeilleur.fr ? L’alimentation est l’une des préoccupations majeures des Français. (1’38)

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Défense du fromage au lait cru, je consomme de saison et bio… qu’est-ce que je peux découvrir comme conseils sur cette plateforme ? L’occasion d’y lire des idées originales pour changer sa table et goûter de nouvelles saveurs adaptées au monde d’aujourd’hui. (1’45)

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Notre système agricole et alimentaire doit s’adapter et évoluer pour alimenter les 9 milliards d’êtres humains attendus. C’est par leur choix que les consommateurs peuvent faire évoluer l’agriculture et l’alimentation. Bien manger ce n’est pas seulement manger à sa faim, c’est aussi se faire plaisir, tout en améliorant les conditions de vie des petits producteurs et en préservant notre santé et celle de notre planète. Valoriser les produits de votre terroir ! (2’51)

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Apprendre à cuisiner soi-même, diminuer la quantité de sel, réapprendre à s’engager dans son alimentation… Quels sont les bons réflexes à adopter pour cuisiner un monde meilleur, plus sain et plus juste en harmonie avec la nature ? (1’23)

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Pour plus d’informations, téléchargez le conso-guide Mieux manger en 6 gestes pour une alimentation respectueuse de la nature et des hommes.

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Emilie Villeneuve

Sa licence de journalisme en poche, elle s’envole pour la Réunion où elle arpente l’île en tant que journaliste radio au sein de RFO. Une fois revenue en métropole, Emilie se consacre à l’environnement et au bio avec Bioaddict.fr et pige également en tant que journaliste web avec DDMagazine.com. Elle intègre la rédaction de Néoplanète en avril 2011 dont elle est aujourd'hui la rédactrice en chef adjointe du site et de la webradio. Elle fait également partie de l'équipe de "Bougez Vert", émission diffusée sur Ushuaïa TV.