Le jeudi, c’est sans l’rôti !

A Gand en Belgique, la viande est bannie… tous les jeudis !

Buenos AiresCreative Commons License photo credit: hinayana

Selon le site de la RTBF, la municipalité belge de Gand a en effet décidé de faire passer ses habitants au régime végétarien un jour par semaine.

Drôle ? Plutôt sensé !

L’objectif ? protéger la santé de ses concitoyens (et leur faire perdre du poids) tout en préservant la planète ! Les promoteurs de cette initiative se sont basés sur un rapport des Nations-Unies qui souligne que 18% des gaz à effet de serre proviendraient de la production et de la consommation de viande.

La population semble bien jouer le jeu et les restaurants proposent des plats végétariens tous les jeudis … Un bel effort, et une initiative qui gagnerait à être étendue.

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Tout juste diplômée en lettres et communication, Alexandrine fait ses débuts de journaliste au sein de la rédaction de NEOPLANETE. Elle s'occupe aujourd'hui principalement du contenu du site internet.